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Vorbestellungen, besonders zum Mittagstisch/Tagesgericht, erwünscht.
| 🍲Eigene Herstellung🥘 |
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Frische Frikadellen Nach altem Rezept - mit Gehacktes ½ + ½, frischen Zwiebeln, Eier, Paprika, Knoblauch, weißen Pfeffer, Schwerter Adrian Senf, Brötchen und Paniermehl - werden sie frisch in Raps- bzw. Sonnenblumen Öl auf dem Herd gebraten. Bei Bedarf kalt oder kurz fritiert. Händisch „verprügelte“ Schnitzel Werden aus dem Schweine-Lachs geschnitten, geklopft, in Panade mit Ei, Salz und Pfeffer gut gewürzt und paniert. Anschließend kühl gelagert und erst bei Bestellung fertig gebraten. Aufgespießtes Schaschlik Ca. 6 Stückchen Fleisch vom Schweine-Lachs werden zusammen mit Paprika und Zwiebeln gesteckt, anschließend angebraten und in selbstgemachter Paprikasoße eingelegt, damit das Fleisch schön zart wird. Unsere Jägersoße Sie ist hausgemacht aus frischen Champignons, Zwiebeln und Sahne und ist keine Lieferantenware. Omas Jägersoße, so deftig und lecker wie früher! Unsere Paprikasoße Zigeunersoße fertige Paprika Sauce „Balkan Art“ wird mit zusätzlichem Paprika, Zwiebeln, Cayenne-Pfeffer und Paprikapulver schmackhaft verfeinert und gibt einen individuellen Geschmack. Unsere Currysoße fertiger Curry Gewürz Ketchup „Scharf“ wird von uns nach einem Geheimrezept verfeinert und gib unseren individuellen Pommesbuden-Geschmack auf Currywurst, Schnitzel, Pommes, Frikadellen oder anderen Leckereien. Unsere Burgersoßen Selbst hergestellte Burger Soßen oder Bacon Jam (je nach Burger Art) geben ein weiteres individuelles, natürliches Pommesbuden Aroma. Kartoffel- und Nudelsalat Unser Kartoffelsalat wird mit Kartoffeln aus der Soester Börde, Senf von der Schwerter Senfmühle gutbürgerlich eigens hergestellt. Für den Nudelsalat verwenden wir Buitoni Nudeln. Fein abgestimmt mit weiteren Zutaten. Täglicher Mittagstisch Von Montag bis Freitag gibt es wöchentlich verschiedene Menues, z.B. Gulasch, Rinderbraten, Sauerbraten, Fisch mit Beilagen. Nach traditioneller Art zubereitet. |
| Artikel | Preis | Herstellung, Inhaltstoffe, Allergene, Zusatzstoffe, E-Nr. | Infos |
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 Unser Wurstangebot | |||
| Currywurst | 3,00 € | Allergene | Aus Schweinefleisch. Mit selbst gemachter Currysoße. |
| Rostbratwurst | 2,80 € | Allergene | Aus Schweinefleisch. |
| Zwiebelwurst | 3,50 € | Allergene | Aus Schweinefleisch. Mit Zwiebeln. |
| Zigeunerwurst | 3,50 € | Allergene | Aus Schweinefleisch. Mit selbst gemachter Zigeunersoße. |
| Jägerwurst | 3,50 € | Allergene | Aus Schweinefleisch. Mit selbst gemachter Pilzsoße mit frischen Champignons. |
 Unsere Frikadellen | |||
| Frikadelle | 2,90 € | Allergene | Frisch hergestellt aus 1/2 Rind- und 1/2 Schweinefleisch |
| Frikadelle mit Spiegelei | 3,40 € | Allergene | Frisch hergestellt aus 1/2 Rind- und 1/2 Schweinefleisch mit einem Spiegelei |
 Unser Schaschlik | |||
| Schaschlik | 4,90 € | Allergene | Frisch hergestellt aus Schweinefleisch, Zwiebel und Paprika in Schaschliksoße gezogen. |
 Unsere Schnitzel | |||
| Schnitzel Wiener Art | 6,90 € | Allergene | Aus Schweinefleisch |
| Jägerrahmschnitzel | 7,50 € | Allergene | Aus Schweinefleisch mit selbstgemachter Soße. |
| Zigeunerschnitzel | 7,50 € | Allergene | Aus Schweinefleisch mit selbstgemachter Soße. |
| Zwiebelschnitzel | 7,50 € | Allergene | Aus Schweinefleisch mit selbstgemachter Soße. |
| Spargelschnitzel mit Hollandaise | 7,50 € | Allergene | Aus Schweinefleisch |
| Zwiebelrahmschnitzel | 7,50 € | Allergene | Aus Schweinefleisch mit selbstgemachter Soße. |
 Unsere Burger | |||
| Burger | klein 5,50 € groß 9,50 € |
Allergene | (Auswahl) Brioche Brötchen Boden, Burger Soße mild oder leicht feurig, Salat, Gurke, Tomate, Patti, Schmorzwiebel, Ketchup, Brioche Brötchen Deckel |
| Cheeseburger | klein 5,90 € groß 9,90 € | Allergene | (Auswahl) Brioche Brötchen Boden, Burger Soße mild oder leicht feurig, Salat, Gurke, Tomate, Ketchup, Patti, Schmorzwiebel, Käsesoße, Brioche Brötchen Deckel |
| BBQ Burger | klein 5,90 € groß 9,90 € | Allergene | (Auswahl) Brötchen Boden, Burger Soße mild oder leicht feurig, Salat, Gurke, Tomate, Patti, Speck, Schmorzwiebeln, BBQ Soße, Brioche Brötchen Deckel |
 Unsere Nuggets | |||
| Nuggets 6 Stück mit Pommes | 5,90 € | Allergene | aus Hähnchenfleisch |
| Nuggets 10 Stück mit Pommes | 7,90 € | Allergene | aus Hähnchenfleisch |
 Unsere Frikandeln | |||
| Frikandel Joppie Soße u. Pommes | 4,50 € | Allergene | Fleischrolle mit Joppie Soße |
| Frikandel Spezial mit Pommes | 4,50 € | Allergene | Fleischrolle mit Mayo, Ketchup und Zwiebeln |
   Unsere Kartoffel Angebote | |||
| Pommes Frites | 3,00 € | Allergene | Aviko Super Crunch 11 mm |
| doppelte Pommes Frites | 4,40 € | Allergene | Aviko Super Crunch 11 mm |
| Bratkartoffeln | 3,00 € | Allergene | selbst verarbeitete Roh-Kartoffeln aus der Region |
| Kroketten 6 Stück | 3,00 € | Allergene | |
  Unsere Salate | |||
| Kartoffelsalat | 2,50 € | Allergene | Selbst hergestellt mit Kartoffeln aus der Soester Börde und Schwerter Senf |
| Nudelsalat | 2,50 € | Allergene | Selbst hergestellt |
| Krautsalat | 2,50 € | Allergene | |
| Salat (Auswahl) groß | 6,00 € | Allergene | Eine Auswahl an Salat |
| Salat (Auswahl) klein | 3,00 € | Allergene | Eine Auswahl an Salat |
  gemischtes | |||
| Spiegelei | 0,50 € | Allergene | |
| Schmorzwiebeln | 0,50 € | Allergene | |
 Menues | |||
| Mantaplatte | 6,50 € | Allergene | Currywurst, Pommes, Mayo |
 Unsere Soßen | |||
| Ketchup | 0,50 € | Allergene | |
| Currysoße | 0,50 € | Allergene | |
| Mayonnaise | 0,50 € | Allergene | |
| Currysoße Spezial | 0,90 € | Allergene | |
| Jägersoße | 1,20 € | Allergene | |
| Zigeunersoße | 1,20 € | Allergene | |
| Hollandaise | 1,20 € | Allergene | |
| Joppie | 1,20 € | Allergene | |
| Rahm Soße | 1,20 € | Allergene | |
   Unsere Getränke | |||
| Cola, Fanta, Sprite (0,5l) | 2,20 € | siehe Flaschenetikett | |
| Capri Sonne | 1,00 € | siehe Verpackungsetikett | |
| Durstlöscher | 1,20 € | siehe Pappetikett | |
  Unser Angebot zu Jahreszeiten | |||
| Grünkohl mit Mettwurst und Bratkartoffeln | 7,90 € | Senf, Antioxidanzmittel, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit),Buchenholzrauch | Angebot nur in der Winterzeit |
| 3 Reibeplätzchen mit Apfelmus | 3.90 € | Angebot nur in der Winterzeit und nur an Samstage | |
 Unser Verkaufs-Angebot | |||
| Schwerter Senf klein | 3,50 € | Senf | im Verkauf |
| Schwerter Senf gross | 4.50 € | Senf | im Verkauf |
| Info |
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